今宵は月の見える丘へ

キャンプ料理といえばダッチオーブン とみなさんのblog見てればその気になりますが，持っているのはSOTOの10inch ステンダッチ．


キャンプ始めてすぐに買ったのですが，鋳鉄製はシーズニングや保存・管理に自信がなくって購入に至りませんでした．



しかしだんだん色々道具にはまってきて...



いつも参考にさせていただいている伝説のDIYerさんがレポしていて，急に欲しくなり買ってしまいました．




LODGE LOGIC 8inch Skilletです．





もちろんSkillet coverも一緒に



サイズは色々あって迷いました．6.5inchでも良さそうでしたが，Skillet coverは8inchからしか売ってません．

LODGEのダッチオーブンのフタで6inchですが合うらしいです．しかしそのために合わせては買いませんね．







LODGE LOGICは，シーズニング済みです (^^)





裏面もフラットでIHでも使用できるみたい．





Skillet coverの裏はよく分かんないけど，こんな感じ〜



さっそく使ってみたくて，匂い取りに1回だけ太ネギをオリーブオイルで軽く炒めてみました．







スキレットで焼いてみます．横でもも肉から煮出してスープと煮鳥を作って．





昼食はラーメン 福岡ですが鶏ガラスープで (^_^; と餃子です．初焼きで慣れないためか焦げてしまった



プレヒートしてたので，焼き時間を間違えた！





餃子は冷凍で，メンはこれですが... (付属のスープは使われててなかった )



ちょっと焦げたけど，美味しく出来ました (^_-)


1人様にはちょっと大きいかもしれませんが，重すぎず余裕があると言うことで満足してます．




後はハンドホルダーを探さないと